Speisekarte

Phở Bò

Reisbandnudelsuppe mit RindfleischRice noodle soup with beef D F

Phở Gà

Reisbandnudelsuppe mit HühnerfleischRice noodle soup with chicken D F L

Phở Chay

Reisbandnudelsuppe mit Gemüse und TofuRice noodle soup with vegetables and tofu F L

Bún bò Huế

Reisnudelsuppe mit Rindfleisch nach Huế-ArtHuế-style rice noodle soup with beef F

Súp hoành thánh

Eiernudelsuppe mit WantanEgg noodle soup with wonton A B F L

Gỏi vịt

EntensalatDuck salad A D E F N

Gỏi đu đủ tôm

Papayasalat ohne / mit ShrimpsPapaya salad without / with shrimps A B E F N

Gỏi bơ xoài

Avocado-Mango-SalatAvocado and mango salad A E F N

Chả giò

FrühlingsrollenSpring rolls B D F

• SchweinefüllungPork filling5,50 €
• Shrimps-FüllungShrimp filling6,50 €
• Vegane FüllungVegan filling5,20 €

Gỏi cuốn

SommerrollenSummer rolls B D F

• Tofu5,20 €
• Avocado5,50 €
• Shrimps5,90 €
• EnteDuck5,90 €

Hoành thánh chiên

Frittierte WantanFried wonton A B N

Khai vị thập cẩm

Gemischte Vorspeisen für 1 PersonMixed starter plate for 1 person A B D F N

Khai vị thập cẩm

Gemischte Vorspeisen für 2 PersonenMixed starter plate for 2 persons A B D F N

Bánh tôm

Garnelen in knusprigem SüßkartoffelnetzShrimps in a crispy sweet potato net B

Bánh xèo

Saigon-Crêpe mit Garnelen & Mangalitza-SchweinSaigon crêpe with shrimps & Mangalitza pork B F

Bánh cuốn

Gedämpfte Reisblätter mit Schweinefüllung & RöstzwiebelnSteamed rice rolls with pork filling & crispy onions F

Vịt áp chảo

Entenfilet mit Steinpilzen & BambussprossenDuck fillet with porcini mushrooms & bamboo shoots F

Hươu nướng sả ớt

Grillhirsch mit Zitronengras & ChiliGrilled venison with lemongrass & chili E F

Nai nướng

Rehkeule vom Grill mit Honig & IngwerGrilled leg of deer with honey & ginger F N

Bò cuốn sả

Rindslungenbraten auf Zitronengras mit ErdnusssauceBeef tenderloin on lemongrass with peanut sauce E

Gà hấp sả

Maishühnchenfilet im Bananenblatt gedämpftCorn-fed chicken fillet steamed in banana leaf F

Thịt bụng ngũ vị

Gegrillter Schweinebauch mit FünfgewürzGrilled pork belly with five-spice F

Cá hồi

Lachsfilet mit Ingwer & KaramellsauceSalmon fillet with ginger & caramel sauce D F

Cá ngừ

Thunfischfilet in Jungreiskruste mit GalgantTuna fillet in a young rice crust with galangal D

Cá bơ hấp

Gedämpftes Butterfischfilet im BananenblattButterfish fillet steamed in banana leaf D

Tôm xiên

Garnelenspieß mit ErdnusssauceShrimp skewers with peanut sauce B

Cá chiên giòn

Frittierte Goldbrasse mit Limetten-FischsauceFried gilthead bream with lime fish sauce D

Bánh xèo chay

Saigon-Crêpe mit Sojasprossen, Tofu & grünen BohnenSaigon crêpe with bean sprouts, tofu & green beans F H

Đậu cuốn lá lốt

Gegrillter Tofu im Lá-lốt-BlattGrilled tofu wrapped in lá lốt leaves E F

Tôm chay

Vegane Garnelen mit rotem Curry & KokosmilchVegan shrimps with red curry & coconut milk F

Vịt chay

Vegane Ente mit Fünfgewürz & GemüseVegan duck with five-spice & vegetables F N

Cá chay

Veganer Fisch mit Limette, Galgant & ZitronengrasVegan fish with lime, galangal & lemongrass E F

Gà chay

Veganes Huhn mit Ingwer, Kurkuma & GemüseVegan chicken with ginger, turmeric & vegetables F H

Bánh bò thốt nốt

PalmzuckerkuchenPalm sugar cake

Chuối chiên

Gebackene BananeFried banana

Bánh nếp chuối

Bananen-Klebreis mit KokosmilchBanana sticky rice with coconut milk

Chè trôi nước mè đen

Klebreisbällchen mit SchwarzsesamfüllungSticky rice balls with black sesame filling

Chanh leo

Frische Maracuja, Zitrone, Minze, MineralwasserFresh passion fruit, lemon, mint, sparkling water

Gingerly

Frischer Ingwer, Ginger Ale, ZitronensaftFresh ginger, ginger ale, lemon juice

Nước đậu đỏ

Rote-Bohnen-Drink mit KokosmilchRed bean drink with coconut milk

Nước đậu xanh

Grüne-Bohnen-Drink mit KokosmilchGreen bean drink with coconut milk

Almdudler

Cola | Cola Zero

Vöslauer MineralwasserVöslauer mineral water

SodawasserSoda water

SodazitronSoda with lemon

Soda Himbeer | HolunderSoda raspberry | elderflower

Apfelsaft | OrangensaftApple juice | orange juice

Apfelsaft | Orangensaft mit WasserApple | orange juice with water

Apfelsaft | Orangensaft gespritztApple | orange juice with soda

AsiasäfteAsian juices

Lychee · Mango · GuaveLychee · mango · guava

Asiasäfte mit WasserAsian juices with water

Lychee · Mango · GuaveLychee · mango · guava

Asiasäfte gespritztAsian juices with soda

Lychee · Mango · GuaveLychee · mango · guava

JasminteeJasmine tea

Grüner TeeGreen tea

Oolong-TeeOolong tea

ReisteeRice tea

ArtischockenteeArtichoke tea

LotusteeLotus tea

IngwerteeGinger tea

Trung Nguyên – schwarzer KaffeeTrung Nguyên – black coffee

Trung Nguyên – Kaffee mit KondensmilchTrung Nguyên – coffee with condensed milk

Espresso

Doppelter EspressoDouble espresso

Kleiner BraunerSmall espresso with milk

Großer BraunerDouble espresso with milk

VerlängerterEspresso lungo

Melange | Cappuccino

Bier vom FassDraught beer

RadlerShandy

Saurer RadlerBeer with soda

Saigon BierSaigon beer

Alkoholfreies BierAlcohol-free beer

Weißer SpritzerWhite wine spritzer

Roter SpritzerRed wine spritzer

SommerspritzerSummer spritzer

PflaumenweinPlum wine

BambusschnapsBamboo schnapps

GinsengschnapsGinseng schnapps

Maotai-SchnapsMaotai liquor

2023Grüner Veltliner

Weingut Hagn, Weinviertel (NÖ) · 13,0 % vol. – saftig, elegant, mineralisch-salzigWeingut Hagn, Weinviertel (Lower Austria) · 13.0 % vol. – juicy, elegant, mineral and saline

2024Gelber Muskateller

Weingut Hagn, Weinviertel (NÖ) · 12,0 % vol. – fruchtig, blumig, frisch, muskatartigWeingut Hagn, Weinviertel (Lower Austria) · 12.0 % vol. – fruity, floral, fresh, nutmeg notes

2023Asia Cuvée

Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien · 12,5 % vol. – fruchtig, exotisch, blumigWeingut Mayer am Pfarrplatz, Vienna · 12.5 % vol. – fruity, exotic, floral

2022Blauer Zweigelt

Weingut Hagn, Weinviertel (NÖ) · 13,0 % vol. – fruchtig, würzig, samtig, beerigWeingut Hagn, Weinviertel (Lower Austria) · 13.0 % vol. – fruity, spicy, velvety, berry notes

2023Zweigelt Rosé

Weingut Bründlmayer, Langenlois (NÖ) · 12 % vol. – fruchtig, würzig, weichWeingut Bründlmayer, Langenlois (Lower Austria) · 12 % vol. – fruity, spicy, smooth